Kwetiau sapi aciap punya 3 cabang, yaitu di Karet (Jl. Prof. Dr. Satrio no. 64), Senopati (Jl. Cikajang no. 84) dan Mangga Besar (Jl. Mangga Besar Raya no. 35).
 |
| cabang Karet |
Pertama kali nyoba diajakin temen pas abis pulang latihan muay thai, lihat-lihat menu terus tertarik pesen kwetiau sapi yam. Apa yang bikin menarik? Kwetiau yam ini di sajikan kering dengan kuah terpisah. Kwetiaunya sendiri rasanya asem dan kuahnya gurih.
Toppingnya ada 2 pilihan, sapi dan seafood. Untuk sapi ada isian daging, usus dan babat. Saya biasanya selalu minta dagingnya saja. Seafoodnya berupa potongan cumi, udang dan bakso ikan.
Toppingnya ada 2 pilihan, sapi dan seafood. Untuk sapi ada isian daging, usus dan babat. Saya biasanya selalu minta dagingnya saja. Seafoodnya berupa potongan cumi, udang dan bakso ikan.
 |
| Kwetiau Yam |
Pas dateng,
porsinya banyak banget pas nih buat perut yang super keroncongan.
Pertama kali nyoba langsung jatuh cinta sama rasanya. Enak! Dagingnya juga empuk banget.
Karena penasaran, akhirnya saya datang lagi, lagi dan lagi sampai akhirnya udah gak penasaran tapi kecanduan! Hampir sebulan sekali makan disini hehe.
 |
| Kwetiau sapi goreng |
Kwetiau goreng lebih terasa gurihnya daripada kecap manisnya. Atau memang gak pake kecap manis ya?
Selain itu ada kwetiau sapi bun. Cara masaknya kayak kwetiau rebus tapi tanpa kuah. Jadi kuahnya dimasak sampe kering. Yang ini juga juaraaa enaknya.
 |
| Kwetiau sapi bun |
 |
| Kwetiau sapi siram |
Untuk kwetiau sapi siram, kuahnya lengket dan paling enak dimakan pas baru mateng karena kalo agak adem kuahnya mencair jadi kurang seru makannya. Tapi hati-hati ya makannya soalnya panas banget.
Tiap dateng saya memang selalu pesan menu kwetiau, pernah iseng nyoba menu bihun sapi siram. Pas nyampe di meja bingung karena bentuknya kok kayak omelet, sampe nanya ke mas-masnya ini bener bihun siram? dan ternyata bener.
 |
| Bihun sapi siram |
Entah menganut gaya masak apa, buat saya pribadi ini aneh dan capek makannya karena terlalu crispy plus porsinya juga gedeee. Jadi gak kelar-kelar makannya hehe.
 |
| Menu |
Untuk range harga antara 30k - 40k, cukup murah dengan porsi yang besar dan potongan dagingnya juga berlimpah.
Oiya, rasa dari masakan disini memang cenderung hambar tapi enak. Duh, gimana ya menjelaskannya dengan kata-kata? Daripada bingung, mending cobain langsung aja deh.
Rasa : 4.5/5
Harga : 30k - 40k
Porsi : 5/5
Kebersihan : 4/5
Sekian review dari saya. Semoga bikin ngiler.
Salam
